En 1968, la première coopérative a était fondée et intégrée par des femmes. Une expérience d’avant-garde, d’innovation et de risque, et l’esprit d’amélioration et de l’excellence du service reste intact, qui jusqu’à présent nous accompagne. Aujourd’hui, nous sommes près de 6000 hommes et femmes qui travaillent pour vous puissiez manger comme chez vous où que vous soyez.